Tener las herramientas adecuadas en casa para ser el perfecto bartender es el sueño de todo amante de los cócteles. Con las herramientas adecuadas, no solo puedes preparar bebidas profesionales, sino también impresionar a tus invitados. Aquí te presento las herramientas de bartending que revolucionarán tu forma de preparar cócteles.
Coctelera o Shaker
Una coctelera es fundamental para mezclar ingredientes de manera uniforme. Disponibles en diferentes tipos, como el Boston y el Cobbler, estas herramientas te permiten crear cócteles con la textura y sabor perfectos. Asegúrate de elegir una que se adapte a tus necesidades y estilo personal.
Medidor o Jigger
El medidor es esencial para garantizar la precisión en las cantidades de alcohol y mezcladores. Un jigger de doble cara es ideal, ya que ofrece medidas diferentes en cada extremo. Esto facilita la preparación de cócteles equilibrados.
Muddler
Un muddler, o machacador, es perfecto para liberar los aceites y sabores de ingredientes frescos como frutas y hierbas. Este utensilio es clave para cócteles como el mojito o la caipirinha, donde el sabor fresco es fundamental.
Colador o Strainer
El colador es indispensable para servir cócteles suaves y sin pulpa. Ya sea un colador de Hawthorne o un colador fino, cada uno tiene su función y se utiliza para diferentes tipos de cocteleras.
Cuchillo y Tabla de Corte
Una buena cuchilla y tabla de corte te ayudan a preparar guarniciones atractivas y precisas. La calidad de estos utensilios puede marcar la diferencia en la presentación y sabor de tus cócteles.
Mortero y Pilón
Para aquellos que disfrutan de crear sus propios jarabes y maceraciones, un mortero y pilón son herramientas imprescindibles. Permiten extraer el máximo sabor de especias y hierbas, llevando tus cócteles a un nivel superior.
Con estas herramientas de bartending, puedes transformar tu bar casero en un espacio profesional y creativo. Como bartender experto, te recomiendo experimentar y disfrutar del arte de la mixología incluso con herramientas tan lujosas como las que encontrarás en este artículo. Y si además quieres evitar los típicos errores a la hora de preparar un cóctel, te recomiendo que leas sobre como evitarlos. Recuerda que un buen cóctel comienza con las herramientas adecuadas y la pasión por preparar algo especial.