Sobre nosotros
The Cocktail room
Me llamo Klaus y como bartender experto en cocteles con mas de 10 años de experiencia en este sector, despues de dedicar mi vida a explorar y compartir las maravillas de la mixología. He decidido abrir este espacio para compartir mi pasión por los cócteles. TheCocktailRoom, es un espacio donde aficionados y profesionales pueden descubrir la variedad de cócteles que ofrece el mundo de la mixología.
Los cócteles no son solo bebidas; son una forma de arte que combina sabores, aromas y colores para crear experiencias en el paladar únicas. En CocktailRoom, exploramos desde los clásicos cócteles hasta las innovaciones más audaces en el mundo de la coctelería. Cada receta se presenta con detalles meticulosos para asegurar que incluso los mixólogos en casa puedan recrear la magia de un bar profesional en sus propios espacios.
La categorización en CocktailRoom abarca cócteles con y sin alcohol, permitiendo que todos disfruten del arte de la mixología
Que disfrutes de la lectura y de la preparación coctelera!
Klaus Tijerina García

Historia del cóctel
La historia del cóctel se entrelaza con leyendas y hechos históricos fascinantes. Una anécdota romántica cuenta cómo en 1770, cerca de Nueva York, el dueño de un bar comprometió a su hija con quien le devolvió su gallo perdido, inspirando el nombre de "cola de gallo" para las bebidas que ella mezclaba. Otra teoría sugiere que el término "cóctel" proviene de Francia del siglo XV, referido inicialmente como "coquetelle".
En Estados Unidos, los cócteles ganaron popularidad durante la prohibición, evolucionando de mezclas para mejorar sabores de licores de baja calidad a sofisticadas creaciones que simbolizan la alta coctelería, difundiéndose después a nivel mundial.
Como ves, la historia de los cócteles es tan diversa y variada que refleja la evolución cultural y social de la bebida a lo largo de los siglos. Desde rituales antiguos hasta tendencias modernas en la mixología, los cócteles han demostrado ser más que simples bebidas: son un arte dinámico que continúa adaptándose y enriqueciéndose con cada generación. Esta rica historia invita no solo a degustar, sino también a explorar y crear, manteniendo viva la tradición coctelera en todo el mundo.