En San Valentín, un cóctel bien preparado puede ser la expresión perfecta del amor. Ya sea que desees sorprender a tu pareja con un cóctel del amor o simplemente disfrutar de una bebida juntos, estas recetas te ayudarán a crear cócteles clásicos e innovaciones pero con mucho Love.
Bellini de Rosas
El Bellini, con su elegante base de prosecco y puré de durazno, se transforma en un cóctel del amor al añadir un toque de agua de rosas. Esta adición sutil aporta un aroma floral que simboliza el romance.
Ingredientes:
- 100 ml de prosecco
- 50 ml de puré de durazno,
- 5 ml de agua de rosas.
Preparación:
Mezcla el puré de durazno y el agua de rosas en una copa de champán. Añade el prosecco lentamente para evitar que se derrame.
Cóctel del Amor para San Valentín
Este cóctel combina sabores dulces, ácidos y florales para ofrecer una experiencia sensorial completa que simboliza la pasión y el romance.
Ingredientes
- 45 ml de vodka de vainilla
- 30 ml de licor de flor de saúco
- 15 ml de jugo de lima fresco
- 15 ml de jarabe de frambuesa
- 60 ml de agua de coco
- Pétalos de rosa comestibles para decorar
- Hielo
Preparación
- Enfriar los Ingredientes: En una coctelera, añade hielo para enfriar los ingredientes.
- Mezclar: Vierte el vodka de vainilla, licor de flor de saúco, jugo de lima, jarabe de frambuesa y agua de coco en la coctelera.
- Agitar: Agita enérgicamente durante unos 15 segundos para asegurar que los sabores se mezclen bien.
- Servir: Cuela la mezcla en una copa de cóctel previamente enfriada.
- Decorar: Añade unos pétalos de rosa comestibles sobre la superficie de la bebida para un toque romántico y visualmente atractivo.
Margarita de Fresas y Chocolate
Esta versión de la margarita clásica es perfecta para el día de San Valentín. Las fresas y el chocolate son símbolos del amor, y juntos crean una combinación irresistible.
Ingredientes:
- 50 ml de tequila,
- 25 ml de licor de fresa
- 15 ml de jugo de lima
- 10 ml de jarabe de chocolate.
Preparación:
- Agita todos los ingredientes en una coctelera con hielo.
- Sirve en un vaso escarchado con chocolate y decora con una fresa.
Gin Tonic de Frambuesas y Menta
Este cóctel es una opción refrescante para quienes buscan algo diferente. Las frambuesas aportan un color y sabor vibrante, mientras que la menta añade frescura.
Ingredientes:
- 50 ml de ginebra
- 150 ml de agua tónica
- frambuesas frescas
- hojas de menta.
Preparación:
- Llena un vaso con hielo
- Añade la ginebra, las frambuesas y la menta.
- Completa con agua tónica y remueve ligeramente.
Spritz de Hibisco y Granada
Para aquellos que prefieren un cóctel ligero, esta combinación es ideal. El hibisco y la granada se fusionan para crear un sabor afrutado y floral.
Ingredientes:
- 100 ml de vino espumoso
- 50 ml de infusión de hibisco
- 25 ml de jugo de granada.
Preparación:
- Mezcla la infusión de hibisco y el jugo de granada en una copa de vino.
- Añade el vino espumoso suavemente.
Detalles Secundarios pero importantes para una velada perfecta
- Presentación: La presentación es clave para un cóctel romántico. Utiliza copas elegantes y decora con frutas frescas o pétalos de rosa para añadir un toque especial.
- Personalización: Ajusta las recetas según los gustos de tu pareja. Si prefiere bebidas más dulces, incrementa el jarabe o el licor.
- Ambiente: Crea un ambiente acogedor con velas y música suave para complementar la experiencia del cóctel.
Si por el contrario quieres hacer un cóctel con todo tu amor a la que es tu NO pareja, te recomiendo que visites los cócteles que he preparado para San Solterín