Ciudades con mayor oferta de clases de Mixología

La mixología ha ganado popularidad en todo el mundo, y algunas ciudades se destacan por su oferta educativa en este arte. Analizar la disponibilidad de clases de mixología por cada 100K habitantes nos da una visión clara de dónde prospera la cultura del cóctel. Este análisis nos permitirá identificar las mejores ciudades para aprender y experimentar la mixología.

Nueva York, Estados Unidos

Nueva York es un epicentro global de la mixología, con una impresionante cantidad de clases disponibles. La ciudad ofrece una amplia gama de talleres y cursos, desde principiantes hasta expertos. La diversidad cultural de Nueva York también se refleja en sus cócteles, ofreciendo una experiencia enriquecedora para todos quellos que quieran aprender más sobre las herramientas y aplicaciones que se necesitan para preparar cócteles.

Londres, Reino Unido

Londres es conocida por su rica tradición en coctelería. La ciudad alberga muchas escuelas de mixología que brindan formación especializada. Los bares de Londres son famosos por sus innovadoras creaciones, lo que convierte a esta ciudad en un destino ideal para los entusiastas de la mixología.

bartender dando clase de mixologia

Melbourne, Australia

Melbourne ha emergido como un centro vibrante para la mixología en los últimos años. Con un enfoque en ingredientes frescos y locales, las clases en Melbourne ofrecen una perspectiva única sobre la creación de cócteles. La escena de bares en la ciudad está en constante evolución, lo que la hace emocionante para los estudiantes de mixología.

Ciudad de México, México

La Ciudad de México combina tradición y modernidad en sus ofertas de mixología. Las clases aquí a menudo incorporan ingredientes locales y técnicas tradicionales, ofreciendo una experiencia auténtica. La creciente popularidad de la coctelería en la ciudad la convierte en un lugar atractivo para aprender.

Eventos de Mixología en España 2025

Descubre qué eventos de mixología tendrán lugar en España en 2025. Como bartender experto, te ofreceré un vistazo a las provincias involucradas, cuándo se llevarán a cabo y por qué son imperdibles para los entusiastas de los cócteles.

Madrid

Madrid, la vibrante capital, será sede de Mixology Experience 2025 creando así este único evento para los amantes de los eventos de Mixología. Este evento se llevará a cabo del 10 al 12 de abril en el recinto ferial IFEMA. Reúne a bartenders y marcas internacionales. Más información en su sitio oficial.

Barcelona

Barcelona, conocida por su escena gastronómica innovadora, presentará el Barcelona Cocktail Art del 5 al 7 de junio en el recinto de Fira Barcelona. Este evento se centra en la creatividad y la sostenibilidad en la mixología. Detalles adicionales se pueden encontrar en su página web.

Sevilla

En el sur, Sevilla albergará el Festival de Coctelería de Andalucía, del 18 al 20 de septiembre, un evento anual que destaca los sabores locales y la fusión con técnicas modernas. Programado para septiembre, este festival es una cita obligada para los interesados en la cultura del cóctel.

hombre preparando cóctel para eventos

Valencia

Valencia acogerá el Congreso Internacional de Mixología del 15 al 17 de octubre. Este congreso combina conferencias, talleres y competiciones, atrayendo a mixólogos de todo el mundo. Más información está disponible en el sitio del evento.

Bilbao

Bilbao se une con el evento Bilbao Spirits Fest, que tendrá lugar del 22 al 24 de noviembre y se enfocará en el descubrimiento de nuevas marcas de licores y destilados. Este evento es ideal para aquellos que buscan expandir sus conocimientos sobre bebidas espirituosas. Visita su página web para más detalles.

Si deseas embarcarte en el mundo del apprendizaje de la mixología, te recomiendo que visites mi guía de ciudades con mayor oferta en clases

Las herramientas de Bartending más costosas

En el mundo del bartending, las herramientas más costosas han ganado popularidad entre los profesionales que buscan perfeccionar su arte. Estas herramientas no solo son más costosas, sino que también reflejan un estatus de sofisticación y calidad. A continuación, te presento una lista de las herramientas más caras que existen actualmente y que están capturando la atención de los bartenders más exigentes.

Coctelera de oro de 24 quilates

Una coctelera bañada en oro de 24 quilates es la cúspide del lujo en el bartending. No solo es una pieza funcional, sino también una declaración de estilo. Puedes encontrar esta exclusiva herramienta en tiendas como Asprey.

Jigger de Platino

Un jigger de platino ofrece una precisión inigualable y es altamente codiciado por su acabado impecable. Su durabilidad y elegancia lo convierten en una inversión a largo plazo. Disponible en Mappin & Webb.

Cuchillo de Bartender de Damasco

Hecho a mano con acero de Damasco, este cuchillo no solo es afilado, sino también visualmente impresionante. Es perfecto para enseñarlo en cualquiera de los eventos que tenemos en este 2025 en España. Encuentra esta joya en Bladesmiths.

Colador de Plata

Un colador hecho de plata maciza no solo brinda eficiencia en la preparación de cócteles, sino también un toque de distinción. Puedes adquirirlo en Tiffany & Co

Mortero de Mármol Italiano

Un mortero de mármol italiano es ideal para machacar hierbas y frutas, extrayendo sus esencias de manera óptima. Aporta un toque de sofisticación a cualquier bar. A la venta en Williams Sonoma.

Cuchara de Cóctel de Cristal de Baccarat

Esta cucharilla de cristal de Baccarat es perfecta para mezclar cócteles con precisión y estilo. Su diseño ergonómico garantiza una mezcla suave. Disponible en Baccarat.

San Solterín, sorprende a tu “amiguit@” con estos cócteles

Descubre cómo sorprender a tu amiga o amigo especial con cócteles únicos este San Solterín. Como bartender experto, te guiaré en la creación de bebidas excepcionales que harán de esta celebración un día inolvidable.

¿Qué Cócteles preparar para San Solterín?

El día de San Solterín es la ocasión perfecta para deleitarse con cócteles creativos y refrescantes. Aquí te presento algunas opciones que no solo sorprenderán a quien quiera que se lo prepares, sino que también te permitirán disfrutar de una noche especial. Desde los clásicos con un giro moderno hasta innovadoras combinaciones, hay algo para todos los gustos.

Martini de Maracuyá

Este cóctel es una elegante variación del clásico Martini, ideal para quienes disfrutan de sabores frutales. La maracuyá añade un toque exótico, mientras que la base de vodka asegura un acabado suave y satisfactorio.

  • Ingredientes: 50 ml de vodka, 25 ml de licor de maracuyá, 15 ml de jugo de limón fresco, 10 ml de jarabe de azúcar.
  • Preparación: Agita todos los ingredientes en una coctelera con hielo y cuela en una copa de Martini. Decora con una rodaja de maracuyá.
Mojito de Maracuya, cóctel

Mojito de Fresa y Albahaca

Esta versión del mojito clásico incorpora fresas frescas y albahaca, ofreciendo una mezcla refrescante y aromática que es difícil de resistir.

  • Ingredientes: 50 ml de ron blanco, 30 ml de jugo de limón, 2 cucharaditas de azúcar, 4-5 fresas, 4-6 hojas de albahaca, agua con gas.
  • Preparación: Machaca las fresas con el azúcar y la albahaca en un vaso. Añade hielo, el ron y el jugo de limón. Completa con agua con gas y mezcla suavemente.

Gin Tonic de Pepino y Romero

Este cóctel es una opción refrescante y sofisticada para quienes buscan algo diferente. El pepino aporta frescura, mientras que el romero añade un aroma terroso.

  • Ingredientes: 50 ml de ginebra, 150 ml de agua tónica, rodajas de pepino, ramita de romero.
  • Preparación: Llena un vaso con hielo, añade la ginebra, el pepino y el romero. Completa con agua tónica y remueve ligeramente.

Margarita de Granadina y Chile

Para los que prefieren un cóctel con un toque picante, esta margarita es la elección perfecta. La granadina proporciona dulzura y el chile un picante sutil.

  • Ingredientes: 50 ml de tequila, 25 ml de licor de naranja, 25 ml de jugo de lima, 15 ml de granadina, rodajas de chile.
  • Preparación: Agita todos los ingredientes en una coctelera con hielo y sirve en un vaso escarchado con sal y chile en polvo.

Detalles Secundarios pero necesarios para San Solterín.

  • Experiencia Sensorial: Asegúrate de presentar tus cócteles de manera estética. Usa copas elegantes y decora con frutas frescas o hierbas aromáticas.
  • Personalización: Adapta las recetas a los gustos personales de tu no pareja. Si no le gusta el picante, omite el chile. Si prefiere bebidas más dulces, ajusta la cantidad de azúcar o jarabe.
  • Ambientación: Crea un ambiente acogedor. La música suave y la iluminación tenue pueden hacer que la experiencia sea aún más especial.

Si por el contrario, el dia de San Solterín no lo celebrarás sino que lo pasarás en pareja con tu amorcito, te recomiendo que leas los cócteles que he diseñado para el día de San Valentín.

Celebra San Valentín con estos románticos cócteles

En San Valentín, un cóctel bien preparado puede ser la expresión perfecta del amor. Ya sea que desees sorprender a tu pareja con un cóctel del amor o simplemente disfrutar de una bebida juntos, estas recetas te ayudarán a crear cócteles clásicos e innovaciones pero con mucho Love.

Bellini de Rosas

El Bellini, con su elegante base de prosecco y puré de durazno, se transforma en un cóctel del amor al añadir un toque de agua de rosas. Esta adición sutil aporta un aroma floral que simboliza el romance.

Ingredientes: 

  • 100 ml de prosecco
  • 50 ml de puré de durazno,
  • 5 ml de agua de rosas.

Preparación: 

Mezcla el puré de durazno y el agua de rosas en una copa de champán. Añade el prosecco lentamente para evitar que se derrame.

Cóctel del Amor para San Valentín

Este cóctel combina sabores dulces, ácidos y florales para ofrecer una experiencia sensorial completa que simboliza la pasión y el romance.

Ingredientes

  • 45 ml de vodka de vainilla
  • 30 ml de licor de flor de saúco
  • 15 ml de jugo de lima fresco
  • 15 ml de jarabe de frambuesa
  • 60 ml de agua de coco
  • Pétalos de rosa comestibles para decorar
  • Hielo

Preparación

  1. Enfriar los Ingredientes: En una coctelera, añade hielo para enfriar los ingredientes.
  2. Mezclar: Vierte el vodka de vainilla, licor de flor de saúco, jugo de lima, jarabe de frambuesa y agua de coco en la coctelera.
  3. Agitar: Agita enérgicamente durante unos 15 segundos para asegurar que los sabores se mezclen bien.
  4. Servir: Cuela la mezcla en una copa de cóctel previamente enfriada.
  5. Decorar: Añade unos pétalos de rosa comestibles sobre la superficie de la bebida para un toque romántico y visualmente atractivo.

Margarita de Fresas y Chocolate

Esta versión de la margarita clásica es perfecta para el día de San Valentín. Las fresas y el chocolate son símbolos del amor, y juntos crean una combinación irresistible.

Ingredientes: 

  • 50 ml de tequila,
  • 25 ml de licor de fresa
  • 15 ml de jugo de lima
  • 10 ml de jarabe de chocolate.

Preparación: 

  1. Agita todos los ingredientes en una coctelera con hielo.
  2. Sirve en un vaso escarchado con chocolate y decora con una fresa.

Gin Tonic de Frambuesas y Menta

Este cóctel es una opción refrescante para quienes buscan algo diferente. Las frambuesas aportan un color y sabor vibrante, mientras que la menta añade frescura.

Ingredientes: 

  • 50 ml de ginebra
  • 150 ml de agua tónica
  • frambuesas frescas
  • hojas de menta.

Preparación:

  1. Llena un vaso con hielo
  2. Añade la ginebra, las frambuesas y la menta.
  3. Completa con agua tónica y remueve ligeramente.

Spritz de Hibisco y Granada

Para aquellos que prefieren un cóctel ligero, esta combinación es ideal. El hibisco y la granada se fusionan para crear un sabor afrutado y floral.

Ingredientes: 

  • 100 ml de vino espumoso
  • 50 ml de infusión de hibisco
  • 25 ml de jugo de granada.

Preparación:

  1.  Mezcla la infusión de hibisco y el jugo de granada en una copa de vino.
  2. Añade el vino espumoso suavemente.

Detalles Secundarios pero importantes para una velada perfecta

  • Presentación: La presentación es clave para un cóctel romántico. Utiliza copas elegantes y decora con frutas frescas o pétalos de rosa para añadir un toque especial.
  • Personalización: Ajusta las recetas según los gustos de tu pareja. Si prefiere bebidas más dulces, incrementa el jarabe o el licor.
  • Ambiente: Crea un ambiente acogedor con velas y música suave para complementar la experiencia del cóctel.

Si por el contrario quieres hacer un cóctel con todo tu amor a la que es tu NO pareja, te recomiendo que visites los cócteles que he preparado para San Solterín

Las herramientas que todo Bartender necesita

Tener las herramientas adecuadas en casa para ser el perfecto bartender es el sueño de todo amante de los cócteles. Con las herramientas adecuadas, no solo puedes preparar bebidas profesionales, sino también impresionar a tus invitados. Aquí te presento las herramientas de bartending que revolucionarán tu forma de preparar cócteles.

Coctelera o Shaker

Una coctelera es fundamental para mezclar ingredientes de manera uniforme. Disponibles en diferentes tipos, como el Boston y el Cobbler, estas herramientas te permiten crear cócteles con la textura y sabor perfectos. Asegúrate de elegir una que se adapte a tus necesidades y estilo personal.

Medidor o Jigger

El medidor es esencial para garantizar la precisión en las cantidades de alcohol y mezcladores. Un jigger de doble cara es ideal, ya que ofrece medidas diferentes en cada extremo. Esto facilita la preparación de cócteles equilibrados.

Muddler

Un muddler, o machacador, es perfecto para liberar los aceites y sabores de ingredientes frescos como frutas y hierbas. Este utensilio es clave para cócteles como el mojito o la caipirinha, donde el sabor fresco es fundamental.

Colador o Strainer

El colador es indispensable para servir cócteles suaves y sin pulpa. Ya sea un colador de Hawthorne o un colador fino, cada uno tiene su función y se utiliza para diferentes tipos de cocteleras.

bartender con herramientas de cócteleria

Cuchillo y Tabla de Corte

Una buena cuchilla y tabla de corte te ayudan a preparar guarniciones atractivas y precisas. La calidad de estos utensilios puede marcar la diferencia en la presentación y sabor de tus cócteles.

Mortero y Pilón

Para aquellos que disfrutan de crear sus propios jarabes y maceraciones, un mortero y pilón son herramientas imprescindibles. Permiten extraer el máximo sabor de especias y hierbas, llevando tus cócteles a un nivel superior.

Con estas herramientas de bartending, puedes transformar tu bar casero en un espacio profesional y creativo. Como bartender experto, te recomiendo experimentar y disfrutar del arte de la mixología incluso con herramientas tan lujosas como las que encontrarás en este artículo. Y si además quieres evitar los típicos errores a la hora de preparar un cóctel, te recomiendo que leas sobre como evitarlos. Recuerda que un buen cóctel comienza con las herramientas adecuadas y la pasión por preparar algo especial.

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